Beschreibung
Capsicum baccatum
Diese Sorte hat dünnwandige, leuchtend gelbe Schoten, die eine ausgesprochene Schärfe aufweisen (Schärfegrad 7 – 8). Zusätzlich besitzen sie ein typisches Zitronenaroma. Die Pflanze erreicht im Freiland bis 80 cm Wuchshöhe. Sie ist mehrjährig, aber nicht frosthart!
Nutzung: Chilischoten zum Würzen frisch oder getrocknet. Daraus läßt sich ein farblich sehr schönes Chilipulver mahlen.