Beschreibung
Daucus carota
Gelbe, zu grüner Kragenbildung neigende Karottensorte, die traditionell als Suppenkarotte Verwendung findet. Sie hat einen sehr guten Geschmack und eine geringere Süße. Sie ist eine Auslese aus der Sorte Lobbericher. Lagerkarotte.
Nutzung: Karotten zum Kochen (gut geeignet in der Suppe), Frischverzehr und Entsaften.
