Beschreibung
Ocimum basilicum
Dieses Basilikum stammt ursprünglich von der Krim. Die Besonderheit dieser Herkunft ist die relativ späte Blüte. Damit ist eine Ernte im September auch noch möglich. Die Pflanze erreicht eine Höhe bis 1,2m, bildet kleine Blätter aus und hat ein ausgezeichnetes Basilkumaroma.
Nutzung:
Zum Würzen in Gerichten, frisch zu Salaten und zum Garnieren, klassisches Würzkraut zu Mozarella und Tomaten.
