Beschreibung
Coriandrum sativum
Der Blatt-Koriander stammt aus der dem Mittelmeergebiet und wird schon seit 7.000 Jahren genutzt. Einjähriges Würzkraut.
Nutzung des frisches Krautes für die Küche (Fisch/ in Suppen)/ Samen für Würzpulver/ Verwendung der Pflanze in der Pflanzenheilkunde