Anis Ysop

3.90

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Artikelnummer: GB35 Kategorie:

Beschreibung

Agastache foeniculum L.

Anis-Ysop stammt aus den Prärien Nordamerikas. In Europa kommt sie nur in Kultur vor. Im Sommer und Herbst bilden die Pflanzen wünderschöne ährenförmige, lavendelähnliche Blüten. Der Duft und der Geschmack der Blätter erinnern stark an Anis. Winterharte, krautige Staude.

Nutzung:
Blätter schmecken leicht nach Minze. Zierpflanze, Bauerngartenpflanze, Bienenweide, Beigabe zu Süßspeisen und in Tees. Beigabe zu frischen, grünen Salaten. Heilpflanze.