Beschreibung
Cucumis sativus
Diese Sorte gehört zu den Typ Indische/ Russische Gurke. Sie ist robust, starkwüchsig und mehltautolerant. Die Früchte sind bei Vollreife ca. 20 – 25 cm lang und 10 cm dick. Jung grün bis gelb, später braun gefärbt mit charakteristischer schuppiger Maserung. Früchte können in allen Reifestadien beerntet werden. Der Geschmack der reifen Früchte ist säuerlich-frisch.
Nutzung: Universalgurke, die sich zum Einlegen in Essig, Salz und für den Frischverzehr eignet.
