Beschreibung
Capsicum pubescens
Der Baumpaprika unterscheidet sich auffällig innerhalb der Paprikafamilie (Capsicum). Die Pflanze ist mehrjähig, aber nicht frosthart, benötigt viel Wärme für die Fruchtbildung. Die Früchte bilden schwarze Samen aus. Diese Sorte wurde aus dem Botanischen Garten Madrid mitgebracht. Sie bildet schön geformte, fleischige, rote Früchte (ca. 5 – 7 cm) aus, die aromatisch fruchtig und sehr scharf sind (Schärfegrad 7 – 8).
Nutzung: Für alle Liebhaber des Scharfen. Geeignet zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten.
