Unsere regionale & saisonale Bio-Gemüse Kiste
Ein BioKistl voller alter Gemüsesorten & Raritäten. Zur Selbstabholung in Wien und Obersdorf.
Unsere Bio-Kistl Abonnements bauen auf dem Modell der solidarischen Landwirtschaft auf. Bei diesem Modell kooperieren private Haushalte mit einem lokalen Betrieb, d.h. sie erhalten wöchentlich erntefrisches, saisonales und regionales Gemüse, bekommen Einblick in die Produktionsschritte und haben die Möglichkeit, an der Entwicklung des Betriebes teilzuhaben und sich selbst und ihre Wünsche bezüglich des Gemüseangebots miteinzubringen. Sie tragen außerdem zum Fortbestand des Betriebes und dadurch ebenfalls zur Erhaltung einer kleinbäuerlichen und vielfältigen Landwirtschaft bei und sichern eine nachhaltige lokale Lebensmittelproduktion.
Geschmackvoll, bunt und vielfältig.
Ab Mitte Juni bis Weihnachten bieten wir zwei unterschiedliche wöchentliche BioKistl mit unserem frischen Bio-Gemüse & unseren Bio-Kräutern an.
Inhalt des BioKistls ist das aktuelle, erntereife, vielfältige Gemüse sowie eine Vielzahl an Küchenkräutern. Wir stellen euch außerdem eine sogenannte “Tauschkiste” zur Verfügung, damit ihr Gemüse, das ihr nicht gerne esst, gegen anderes austauschen könnt.
Unser Gemüse wird zum größten Teil aus unserem eigenen, vielfältigen Bio-Saatgutsortiment gezogen und auf kleinstrukturierten Beeten nach den Prinzipien des Market Gardening angebaut. Gepflegt und geerntet wird alles per Hand. So wandern unsere Produkte jede Woche erntefrisch & direkt vom Feld in deine Gemüse-Kiste. Als Inspiration bekommt ihr Rezeptideen zu jeder Kiste von uns dazu.
Bild rechts: ein Beispiel für eine grosse Wintergemüse Kiste
Unsere Bio-Kistl
BIO-KISTL MITTEL:
Unser mittleres Bio-Kistl ist auf den Gemüseverbrauch eines durchschnittlichen Haushalts (2-3 Personen) zugeschnitten.
BIO-KISTL GROSS:
Unser grosses Biokistl ist auf den Gemüseverbrauch einer sich vorwiegend vegetarisch ernährenden und kochfreudigen Familie zugeschnitten.
Es gibt auch die Möglichkeit, sich ein Gemüse-Abo mit einem zweiten Haushalt, den du dir selbst organisierst, zu teilen.
Bild links: ein Beispiel für eine grosse Sommergemüse Kiste
Die BioKistl können ab sofort bei uns bestellt werden.
Wie, wo, wann, wieviel?
BIO-HalbjahresKiste Juni-Dezember
ZEITRAUM:
• Mitte Juni bis Weihnachten 2023 (28x)
ABO-PREIS:
• mittleres Kistl: 690€ – 890€
• grosses Kistl: 890€ – 1090€
ABHOLMÖGLICHKEIT ab Mittwoch Abend:
• direkt in Obersdorf auf den Flächen unserer Samengreisslerei – hier geht’s zur Anfahrtsbeschreibung
• im 2. Bezirk, Hafenzufahrtsstraße 14 (Nähe Lusthaus)
• ab 5 Kisten Lieferung innerhalb Wiens möglich (Lieferung mittwochs im Zeitraum 21 Uhr bis 23 Uhr)
Du möchtest gerne unser Biokistl kennenlernen?
Wir bieten einmalige Probekisten zum Preis von 34€ (mittlere Kiste) bzw. 44€ (große Kiste) an.
ABHOLMÖGLICHKEIT ab Mittwoch Abend:
• direkt in Obersdorf auf den Flächen unserer Samengreisslerei – hier geht’s zur Anfahrtsbeschreibung
• im 2. Bezirk, Hafenzufahrtsstraße 14 (Nähe Lusthaus)