Beschreibung
Monarda fistulosa ssp. menthifolia
Oswegokraut, auch Bergamotte und Indianernessel genannt, stammt aus dem östlichen Noardamerika. Es paßt sehr gut in den Bauern- und Staudengarten.
Nutzung:
Insektenpflanzen/ Bienenweide Würz-, Tee- und Heilkraut
Die Blätter der Pflanze erinnern im Geschmack an eine Mischung von Oregano und Thymian mit einer aromatischen Schärfe und eignen sich zum Würzen von Suppen, Fleischgerichten und Pizza.
