Beschreibung
Ocimum basilicum
Das Zimtbasilikum stammt aus Mexiko und ist eine robuste und kompakte Pflanze. Die Pflanze hat teils violett überlaufende Stängel und Blätter. Sie duftet intensiv nach Zimt. Sie ist gut geeignet für Wokgerichte, durch das sehr würzige Aroma. Die Pflanze wird bis 60 cm hoch und läßt sich gut am Balkon ziehen.
Nutzung: zum Würzen in Gerichten und als Tee