Beschreibung
Linum usitatissimum L.
Lein ist eine sehr alte und vielseitige Kulturpflanze und neben dem Mohn eine der wichtigsten Ölpflanze im vorantiken Europa. Ursprünglich stammte der Lein aus dem vorderen Asien
Nutzung:
Mischungsbestandteil in Sommerbegrünung, Ölpflanze für die Küche und zu Heilzwecken, verdauungsfördernde Leinsamen als Zugabe in Brot, Müsli und anderen Gerichten, Faserpflanze, Bestandteil von Vogelfutter
