Beschreibung
Capsicum annuum
Dieser mittelscharfe Pfefferoni (Schärfegrad 2-3) wächst gut im Freiland. Die Pflanzen werden bis 0,8 m hoch. Die Früchte sind schmal, bis 15 cm lang und spiralförmig gebogen. Sie reifen rot ab. Reichtragend. Die Sorte erhielten wir über das ARCHE NOAH Sortenarchiv.
Nutzung: Besonders gut geeignet sind die gelb-grünen Schoten zum sauer Einlegen. Ebenso zum Braten, Würzen und Trocknen geeignet.
