Beschreibung
Capsicum frutescens
Dieser Pfefferoni wächst buschförmig. Sie erreicht eine Höhe von etwa 45 cm. Die ufo-förmigen Früchte sind eher dünnwandig, ca. 4 cm groß. Sie zeigen ihre Reife mit einem leuchtenden Rot. Ihr Geschmack ist süßwürzig, kräftig aromatisch, leicht scharf (Schärfegrad 2-4). Frühreifend und ertragreich. Im Freiland Ernte bis Ende Oktober möglich.
Nutzung: Zum Frischverzehr, Würzen und Schärfen, auch sehr gut zum Einlegen und Füllen geeignet.
