Beschreibung
Cucurbita maxima
Dieser rankende Kürbis bildet flache, leicht gerippte, blauschalige Früchte aus (bis 40cm Querschnitt). Das Fruchtfleisch ist orange mit gutem Geschmack. Die Schale härtet aus. Der Kürbis ist gut lagerfähig
Nutzung:
Sehr gut geeignet für Eintopf und als Ofengemüse. Tipp: Schälen, da fasrige Schale. Die Kerne sind eßbar.
