Beschreibung
Pisum sativum
Diese Sorte stammt ursprünglich aus dem Pustertal/ Südtirol. Vermutlich wurde sie dort seit ca.100 Jahren angebaut. Wir erhielten diese Sorte M.Hecher Zingerle. Die Palerbse ist hochwüchsig, robust und kälteunempfindlich.
Nutzung:
Junge Hülsen, frische Erbsen; dünsten oder als Beilage. Trockenerbse. Bodenverbesserer.
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