Beschreibung
Capsicum annuum
Diese samenfeste, reichtragende Freilandsorte stammt ursprünglich aus einem Garten in Augsburg und gelangte über das Arche Noah Sortenarchiv auf unseren Gemüsehof. Die Pflanze wächst ca. 50 cm hoch und ist frühreifend und kältetolerant. Die dünnwandigen Früchte reifen rot, sind kegelförmig, spitz, und süß (ca. 12 cm lang).
Nutzung: Früchte reif oder unreif zum Frischverzehr, Kochen, Einlegen oder Einkochen. Beilage fürs Pausenbrot.
