Beschreibung
Pisum sativum
Diese Sorte stammt ursprünglich von den britischen Inseln und wird seit 1995 im ARCHE NOAH Sortenarchiv erhalten. Sie ist niedrig wachsend (bis 0,5 m Höhe) und blüht weiß. Die pergamentschichtlosen Hülsen werden zwischen 6-9 cm lang und beeinhalten 5-8 grüne Samen, mit feiner, nussiger Note.
Nutzung: Junge Hülsen komplett und später Erbsen frisch oder leicht angedünstet als Beilage. Bodenverbesserer.