Beschreibung
Rumex sanguineus L.
Der Blutampfer stammt aus der Gegend des Mittelmeeres und verbreitete sich im gesamten europäischen Raum. Er fühlt sich in feuchten Laub- und Auwäldern wohl. Wegen der auffallende Blattaderung wird der Blutampfer gern als Zierpflanze kultiviert.
Nutzung:
Zierpflanze, Bauerngartenpflanze, Heilpflanze
Die schönen Blätter können in geringen Mengen als Beigabe im Salat genutzt werden.